鶏胸肉でホイル焼き レシピ・作り方

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yushiYUTOT
シンプル・ヘルシーメニューです。

材料（3人分）

鶏胸肉
１枚
葱
１本
柚子の皮
少々
塩麹
大匙２

作り方

  1. 1
    鶏肉は皮と油を除いて削ぎ切りして袋に入れ、塩麹を加えて混ぜ１時間ほど置きます。
  2. 2
    アルミホイルに斜めに切った葱の白い部分を並べて鶏肉を乗せ、細切りした柚子と斜めに切った葱（緑の部分）を乗せて包み、魚焼きグリルで８分ほど焼きます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鶏胸肉をいつもと違った食べ方で

公開日：2012/12/30
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鶏むね肉

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