生塩糀でササミの具材入りカツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   こちらが、キャンペーン中の生塩糀です。

2. 2

   冷凍アスパラを自然解凍し、縦に半分切る。
   
   人参は、1㎝角に切って、ルクエにいれレンジ2分くら温めます。
   
   とろけるチーズは、ナイロンをのけて、5枚に分けておく。

3. 3

   ササミは、包丁の先で筋を取り半分に開き包丁の背でたたきます。そこに、★生塩糀をまぶします。約30分くらい。
   
   時間が来たら、１の具材をのせていきます。
   
   最後にササミで巻きます。

4. 4

   3に衣を①→②→③の順でつけていきます。

5. 5

   4をキャノラー油で揚げてゆきます。

6. 6

   油をよくきって、包丁で切り添えと一緒に盛り付けます。
   出来上がりです。
   
   何故か最後の写真しかありません。夕食の時間なので、あしからず(/_;)

7. 7

   レシピ参照
   アスパラガスの冷凍保存
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