畑の贈り物♪まるごと人参オムレツ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
人参の葉と、人参を包丁で細かく刻む。
卵は割ほぐしておく。 -
2
フライパンにﾏﾖﾈｰｽﾞをひき、1を塩コショウで炒める。
火が通ってやわらかくなったら、フライパンの端によせ、サラダ油を少々ひきなおしてから、溶き卵を流し込む。 - 3 フライパンの中をぐるぐるかきまわし、卵と具材を混ぜ合わせ、フライパンの蓋をして、蒸し焼きにする。底が固まってきたら、フライ返しで端からくるくる巻いてオムレツにする。
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- カテゴリ
- にんじん
- 料理名
- オムレツ
ぺるく〜ろ
うさうさキッチンに訪問有難うございます♪
楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供（うさ♀＆うさ♂）をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生！うさ？って感じになりました。
なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き！^_^ いいかげんな感じですが…
日々、身近なお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。
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