しそちりめんの卵焼き レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
ボールに卵、しそちりめん、めんつゆ、みりんを入れてよく混ぜます。
２，３分おいてまた混ぜると全体がよく馴染みます。 -
2
フライパンに油をひいて中火で１の卵液を流し入れて焼きます。
表面が固まったら端から巻き上げて出来上がりです。 - 3 冷ましてからお好みに切り分けていただきます。
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- カテゴリ
- だし巻き卵・卵焼き
- 料理名
- しそちりめんの卵焼き
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甘くて美味しい卵焼きを作りました。