材料(3人分)
- ひき肉
- 300g
- ケチャップ
- 大さじ4
- ウスターソース
- 大さじ2
- コンソメ
- 1個
- しょうがorにんにく
- 1かけ
作り方
-
- 1
- しょうが(にんにく)はみじん切りにしておく。
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- 2
- フライパンに少量のひき肉をいため、油をだしたらしょうが(にんにく)を加える。
-
- 3
- 香りが立ってきたら残りのひき肉をすべて入れ、炒める。
半分以上火が通ったら、コンソメ、ケチャップ、ウスターソースを加え煮るように炒める。
-
- 4
- 全体に火が通り、味が絡まれば完成!
おいしくなるコツ
オムライスにかけても♪
きっかけ
我が家の定番です。
ウスターソース1ケチャップ2