お手軽おつまみ☆砂肝炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   砂肝は一口大に切り、●の調味料に３０分ほど浸しておく(しょうがはすりおろし）
   にんにくはみじん切りにし、にんにくの芽（アスパラ）は食べやすい長さに切る。

2. 2

   フライパンに油を熱し、にんにくを炒める。
   香りが立ってきたら砂肝を炒め、火が通ってきたらにんにくの芽（アスパラ）を加える。

3. 3

   塩コショウで味付けをすれば完成！！