胸肉と白髪ネギのザーサイ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ネギを白髪ネギにして氷水にさらしておきます。
   ザーサイは大きめのみじん切りに。

2. 2

   胸肉（ササミでも）をゆでて裂きます。

3. 3

   ボウルに肉、ネギ、ザーサイを合わせて、味を見ながら調味料を加え、和えたらできあがり。