簡単!冷凍きのこの卵スープ レシピ・作り方

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きのこ3種を湯がいて、冷凍していたので、即いただけます。

材料(3人分)

2個
冷凍きのこ
ふたつかみ
オクラ
1本
コンソメ
小さじ1/2
水(還元水)
500g

作り方

  1. 1
    冷凍きのこを、2つかみ、沸騰している鍋に入れます。
  2. 2
    こちらが、3種類のきのこの冷凍保存です。
  3. 3
    1は、湯がいているので、直ぐにコンソメと溶き卵を回し入れ、千切りにした、オクラをのせて出来上がりです。

きっかけ

冷凍庫のきのこを使ってみたくって。

公開日:2012/08/29

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カテゴリ
コンソメスープ
料理名
簡単!冷凍きのこの卵スープ

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