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簡単!冷凍きのこの卵スープ レシピ・作り方
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Polaris36
きのこ3種を湯がいて、冷凍していたので、即いただけます。
材料(3人分)
卵
2個
冷凍きのこ
ふたつかみ
オクラ
1本
コンソメ
小さじ1/2
水(還元水)
500g
作り方
1
冷凍きのこを、2つかみ、沸騰している鍋に入れます。
2
こちらが、3種類のきのこの冷凍保存です。
3
1は、湯がいているので、直ぐにコンソメと溶き卵を回し入れ、千切りにした、オクラをのせて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷凍庫のきのこを使ってみたくって。
公開日:2012/08/29
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コンソメスープ
料理名
簡単!冷凍きのこの卵スープ
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