混ぜて焼くだけ☆簡単☆梅肉で豚とほうれん草炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   梅干しの種をはずし　身を包丁で叩いてペースト状にする。
   
   豚肉は長ければ
   適度な大きさに切る。

2. 2

   ボールに1の梅・豚・●を投入し　ぐるぐる混ぜる。
   
   そのまま５分程放置し
   その間にほうれん草を
   洗って5センチ程の長さに切る。

3. 3

   フライパンを熱し
   2のボールの中身を全て投入。
   強火で炒める。
   
   お肉の色が変わってきたら
   ほうれん草を入れ更に炒める。

4. 4

   ほうれん草の色が
   色濃くなってきたら
   醤油を入れ　軽く炒めたら
   火を止める。
   
   皿に盛り　かつお節をかけたら
   
   出来上がり(#^.^#)