美味!チャーシュータマゴラーメン レシピ・作り方
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材料(1人分)
- インスタントラーメン 1食
- チャーシュースライス 4枚
- 卵 1個
- 味付けメンマ 少々
作り方
-
1
卵はたっぷりの熱湯で8分茹でて冷水で冷まし、茹で卵を作ります。
お好みで濃いしょうゆだれに事前に一晩漬けて味玉にします。 - 2 ラーメンは指定時間茹でて湯切りし、添付のしょうゆだれを熱湯でのばして、どんぶりで合せます。
- 3 2のどんぶりにチャーシュースライス、味付けメンマ、1の茹で卵をカットして盛り付け出来上がりです。
きっかけ
インスタントで簡単でもチャーシュー、タマゴのせのおいしいラーメンが食べたい!
おいしくなるコツ
どんぶりは事前に温め、麺とスープは別々に用意して熱々に仕上げます。 トッピングはお好みで手間と時間をコストをかけてベストのものをチョイスします。 お好みでネギ、海苔、ごま等を加えます。
- レシピID:1140007505
- 公開日:2012/05/28
関連情報
- カテゴリ
- その他のラーメン
- 料理名
- チャーシューメン
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チャーシュータマゴラーメンを食べる。