冷やしサラダうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵は別に茹でておく。

2. 2

   深めの鍋に、たっぷりのお湯を沸かし、うどんを茹でる。
   乾麺なのでたっぷりのお湯で！
   茹であがったら、水で冷やし洗い、ザルにあげておく。

3. 3

   きゅうりは千切りにし、少量の塩をふっておく。
   トマトはひとくちだいにスライス。
   卵は輪切りに。

4. 4

   お皿に具材を入れ、そこへ、めんつゆをかける。

5. 5

   ②で準備した麺をひたしてお召し上がりください。