ブロッコリーのチーズ焼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは小房に分ける。一度洗い塩少々と水をふり、ラップをかけレンジで1〜2分加熱する。

2. 2

   ほぼ柔らかくなったら取り出し、ザルにあげ団扇であおぎ冷やす。

3. 3

   ブロッコリーの上半分ににマヨネーズを塗り、チーズを貼り付け、なるべく上に重ねるようにのせる。

4. 4

   オーブントースターで焼き色が着くまで焼く。