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ブロッコリーのチーズ焼 レシピ・作り方

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kasabutakun
お弁当の彩りに。
みんながつくった数 6

材料(1人分)

ブロッコリー
小房3個
少々
マヨネーズ
3g
ピザ用チーズ
9g
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作り方

  1. 1
    ブロッコリーは小房に分ける。一度洗い塩少々と水をふり、ラップをかけレンジで1〜2分加熱する。
  2. 2
    ほぼ柔らかくなったら取り出し、ザルにあげ団扇であおぎ冷やす。
  3. 3
    ブロッコリーの上半分ににマヨネーズを塗り、チーズを貼り付け、なるべく上に重ねるようにのせる。
  4. 4
    オーブントースターで焼き色が着くまで焼く。

おいしくなるコツ

お好みで粗挽き胡椒やクレイジーソルトなどをふる。

きっかけ

茹でるだけではつまらないので、ひと工夫してみました。

公開日:2012/05/29

関連情報

カテゴリ
ブロッコリー
料理名
ブロッコリーチーズ焼

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 5 件)

2017/03/07 17:53
ブロッコリー好きなのでまた作ります!
まおまま7733
遅くなってすみません。レポ有難うございます。春っぽい感じになりますね。
2017/03/03 09:24
間違いない組み合わせですよね☆ お弁当の定番おかずです! ごちそうさまでしたー♪
あみな☆
遅くなってすみません。レポ有難うございます。簡単なのが良いですね。

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