めんつゆで甘め★人参・しめじ・ちくわ・キャベツ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは芯部分を薄切りに、葉部分は一口大に切る。
   人参は短冊切りに、ちくわは輪切りにする。
   しめじは石月を切っておく。

2. 2

   鍋に、水、めんつゆ、みりんを入れ、火にかける。

3. 3

   沸騰したら、すべての具材（キャベツ、人参、ちくわ、しめじ）を入れ、煮込む。

4. 4

   キャベツがくたっとすれば完成！！
   そのまま放置するだけで味は染みます。