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そうめんサラダ レシピ・作り方

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ひろ.com
暑い夏にはぴったりのご飯です。
 食欲がなくてもツルツル食べれちゃいます。

材料(2人分)

そうめん
2輪
ガーデンレタス
2~3枚
トマト
1/2個
1個
ローズハム
1枚
胡麻ドレッシング
大2~3
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作り方

  1. 1
    卵を薄焼き卵にする。 
    ハムと、薄焼き卵をハートの形に切る。
    レタスは一口大にちぎる。
    トマト1.5㎝角位の切る。
  2. 2
    そうめんを湯がいてしっかりぬめりが取れるように洗う。
  3. 3
    器の周りのレタスをしき、そうめんをのせ上に薄焼き卵、ハム、トマトをのせる。
  4. 4
    ドレッシングをかけて食べる。
     今回は、胡麻ドレッシングを使っていますが、イタリアンや和風でも美味しいと思います。

きっかけ

そうめんを野菜といっよに食べれるように作りました。

公開日:2012/05/06

関連情報

カテゴリ
素麺・冷麦
料理名
そうめん

このレシピを作ったユーザ

ひろ.com こんにちは3人の子供を持つママです。  子供たちに、節約しながら美味しいご飯を食べさせてあげてくて頑張っています!

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