材料(2人分)
- そうめん
- 2輪
- ガーデンレタス
- 2~3枚
- トマト
- 1/2個
- 卵
- 1個
- ローズハム
- 1枚
- 胡麻ドレッシング
- 大2~3
作り方
-
- 1
- 卵を薄焼き卵にする。
ハムと、薄焼き卵をハートの形に切る。
レタスは一口大にちぎる。
トマト1.5㎝角位の切る。
-
- 2
- そうめんを湯がいてしっかりぬめりが取れるように洗う。
-
- 3
- 器の周りのレタスをしき、そうめんをのせ上に薄焼き卵、ハム、トマトをのせる。
-
- 4
- ドレッシングをかけて食べる。
今回は、胡麻ドレッシングを使っていますが、イタリアンや和風でも美味しいと思います。
きっかけ
そうめんを野菜といっよに食べれるように作りました。
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食欲がなくてもツルツル食べれちゃいます。