☆ふーちゃんのまんま☆なすと豚のトロトロ煮 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
なすを１㎝角に切る。水につけてあく抜きする。
食べにくいようなら皮もむいておく。
豚肉を５㎜幅くらいに切る。 -
2
鍋に、なすと豚を入れ少し炒める。
軽く火が通ったら、だし汁を入れやわらかくなるまで煮る。 -
3
柔らかくなったら砂糖、醤油を入れて味付け。
ミス溶き片栗でとろみをつける。
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- カテゴリ
- 離乳食後期（9～11ヶ月）
- 料理名
- なすの煮物
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