焼き肉ロコモコ風 レシピ・作り方

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kura-rirakkuma
焼き肉に卵をからめることでまろやかに食べられます。

材料(1人分)

レタス
1枚
焼き肉の残り(肉と野菜)
少々
ご飯
1人前
1個
ミニトマト
5個

作り方

  1. 1
    目玉焼きをつくり、ご飯に軽くからめる。焼き肉の残りを温めたら、一緒にまぜる。
  2. 2
    レタスを1枚お皿に乗せたら、その上に肉と混ぜたご飯をのせる。
  3. 3
    周りにミニトマトを飾ったら完成です。

おいしくなるコツ

肉にしっかり味がついていたら、ご飯と混ぜるだけで、簡単に完成です。

きっかけ

焼き肉の残り物を使って食べ応えのあるワンプレートご飯を作りました。

公開日:2012/04/29

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カテゴリ
ロコモコ
料理名
焼き肉の炒めもの

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