春キャベツで豚肉ロール巻焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルにキャベツを千切り、塩こしょう、だしの素を入れて、手でつかむように混ぜ合わせて、少し置いて、ギュッと握って水分を取り除く。

2. 2

   豚肉薄切りを3枚を少し重なるように置いて、薄力粉を振って、1のキャベツを端において、クルクルっと巻く。同様に何個か作る。

3. 3

   フライパンを熱してから油を入れて、巻き終わりが下になるように置いて焼く。
   両面こんがり焼いて、塩こしょうを振りかけて出来上がり‼