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春(3月~5月)
お花見・春の行楽
レシピ詳細
簡単★つくしのおひたし レシピ・作り方
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約15分
100円以下
ninazu3t
春が感じられる一品になりました
みんながつくった数
2
件
材料(4人分)
つくし
200g
めんつゆ
大さじ3
砂糖
大さじ1
塩
少々
作り方
1
つくしのヘタの部分は取り除きしっかりと水洗いしたらアクを抜くためにたっぷりのお湯でさっと湯がいておく。
2
①でしっかりと水気を切ったものにめんつゆと砂糖・塩を混ぜめんつゆと同量の水を足し
煮詰めていく。
3
水気が飛ぶまで煮詰めたら出来上がり★
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
娘がとって来てくれたつくしで作ってみました
公開日:2012/03/31
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関連情報
カテゴリ
お花見・春の行楽
料理名
つくしのおひたし
このレシピを作ったユーザ
ninazu3t
こんにちは(●´3`)ノ 食費節約の為に毎日の晩御飯をブログに載せる様になりましたが まだまだレシピが少ないので頑張りま~す☆-(ノ●´∀)八(∀`●)ノイエーイ 良ければブログも見てチョ→
http://ameblo.jp/chu-3-chuchuchu/
つくったよレポート(
1
件)
2013/03/18 08:21
ご飯によく合う〜♡ 春を感じられて幸せでした♪ ごちそうさまです。
Aiぽんた
承認遅くなってすいません!! つくしは春って感じですよね♪ レポありがとうござます(゚∀゚)
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