簡単★つくしのおひたし レシピ・作り方
材料(4人分)
- つくし 200g
- めんつゆ 大さじ3
- 砂糖 大さじ1
- 塩 少々
作り方
- 1 つくしのヘタの部分は取り除きしっかりと水洗いしたらアクを抜くためにたっぷりのお湯でさっと湯がいておく。
-
2
①でしっかりと水気を切ったものにめんつゆと砂糖・塩を混ぜめんつゆと同量の水を足し
煮詰めていく。 - 3 水気が飛ぶまで煮詰めたら出来上がり★
関連情報
- カテゴリ
- お花見・春の行楽
- 料理名
- つくしのおひたし
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
Aiぽんた2013/03/18 08:21ご飯によく合う〜♡
春を感じられて幸せでした♪
ごちそうさまです。