おつまみに　厚揚げ レシピ・作り方

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huuka3
生姜とわけぎのバランスが　よかった

材料（４人分）

厚揚げ
大１枚
めんみ　生姜
お好み
わけぎ（ねぎのみじん切り）
少々

作り方

  1. 1
    厚揚げを一口大に切ります
    フライパンで両面焼きます
  2. 2
    めんみ　生姜　わけぎを　あわせた調味料を加え　ひと煮立ちさせる
  3. 3
    器にもってね
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

フライパンで焼くのも　かりっとしますが　レンジでも　できます

きっかけ

厚揚げ売りのおじさんから　教えてもらった

公開日：2012/03/20
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関連情報

カテゴリ
厚揚げ
関連キーワード
おつまみ 厚揚げ 煮物 生姜
料理名
厚揚げのしょう油生姜煮

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