アプリで広告非表示を体験しよう

生姜入り焼きうどん レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
Polaris36
いつもの焼きうどんを、私流にアレンジしてみました。
みんながつくった数 2

材料(2人分)

うどん
2玉
玉ねぎ★
1/2
人参★
1/4
豚肉★
100g
ブロッコリーの芯★
適量
キャベツ★
1/4
しょうが(すっておく)
小さじ1
ゴマ油・醤油・みりん・酒
小さじ1
@トッピング
青のり
お好みで
鰹節
お好みで
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    サラダ油を入れて、豚肉⇒人参⇒ブロッコリーの芯の順に、焼いていきます。
  2. 2
    1に、キャベツをいれて炒めます。
  3. 3
    2の上に、うどん2玉を入れて、箸で、うどんをはさみ切ります。炒まってきたら、醤油とみりんと酒で味をとります。
  4. 4
    最後に、しょうがを入れて炒めます。ムラ無のないように炒めます。

おいしくなるコツ

柔らかいうどんなら時間短縮で、味をつけましょう。 塩コショウをふってみてもいいかも。

きっかけ

いつものうどん焼きに飽きたし、さっぱりしたうどんが食べたかったから。

公開日:2012/03/17

関連情報

カテゴリ
焼うどん昼食の献立(昼ごはん)
料理名
生姜入り焼きうどん

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 2 件)

2015/02/13 20:56
挽き肉でタマネギも無いけど、ショウガ千切りをたっぷりで美味しく出来た↑↑↑ブロッコリーの芯が甘いよね♪葉も使った(笑)エコなジョンリーちゃん❤・・❤ご馳走様~♪
ジョン・リーバス
生姜の千切りもいいよね~うわ~すごい節約というかほんとエコ活用してるジョンリーちゃんね♥おりこうさん(笑) 明日の用意出来てるう~まあいっかぁ!レポ感謝♥
2014/04/21 21:49
今日も寒かったから生姜入り焼きうどん嬉しいわ❤美味しいし体も温まるから生姜パワーいいね♪ 美味しい焼きうどんご馳走様でした~
momotarou1234
承認がすごく遅くなってm(_ _)mね〜。なんか 寒くて 何もしたくなくなるよね〜生姜何処にでも入れられるよね〜美味しいと言ってもらえて 嬉しいな〜レポ感謝♡

関連カテゴリ

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする