わかめともやし、朝の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水を沸かし、沸騰したらほんだしを入れます。

2. 2

   塩わかめは、流水で綺麗に洗って、塩を落として食べやすい長さに切っておきます。
   
   もやしもきれいに、洗っておく。

3. 3

   1に、もやしを入れて、煮えてきたら、味噌をしゃもじで入れます。わかめは、食べる直前の方が、色が変わらないので美味しそうにみえますよ。