太っちょアスパラとベーコンのペペロンチーノ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アスパラは、根元２～３cmを切り落とし、さらに３cmほど、ピーラーで皮をむいて、１cm幅の斜め切りにする。
   たまねぎは、くし型切り。
   ベーコンは７mm幅に切る。

2. 2

   フライパンに、オリーブオイルとにんにく、鷹のツメを入れ、弱火で香りが出るまで炒める。

3. 3

   アスパラ、たまねぎ、ベーコンを入れて中火で炒め、しんなりしたら塩・ブラックペッパーをふって完成。