ひよこ豆の塩麹・コチジャン和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに☆を混ぜておきます。

2. 2

   ひよこ豆の水気を切って袋に入れ、片栗粉を加えて振り混ぜ、フライパンに油を引いて焼き目が付くまでよく炒め、ボールに空けてからめます。

3. 3

   プラス塩麹　生塩麹を使用しました。