豚肉えのきのチーズ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのきは半分に切る。

2. 2

   フライパンに油を熱し、豚肉を炒める。
   半分色が変わってきたら、①のえのきを加える。

3. 3

   えのきに火が通ってきたら、軽く塩コショウをし、とろけるチーズを一口大に破りながら加える。

4. 4

   サッと混ぜ、焼肉のたれを加え、火をとめれば完成！
   チーズは余熱で溶けます。