ほっと一息お茶気分♪ほろにがぜんざい レシピ・作り方
材料（1人分）
- 餅
- 1個
- 緑茶
- 150cc
- 市販の粒あんorこしあん
- 大さじ2
- 砂糖
- 大さじ1
- 塩
- 少々
作り方
-
- 1
- 餅は、耐熱器や、カップに入れ、レンジで30～40秒チンして、柔らかくしておく。
少し膨らんできたら、すぐにレンジを止めてください。
-
- 2
- お鍋に、緑茶、あんこ、砂糖、塩を入れ、あんこをよく溶かす。
-
- 3
- 1の器に、2を注ぐ。
おいしくなるコツ
緑茶は濃いめが美味しいです。
きっかけ
大人味
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