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がんもどき
レシピ詳細
こんにゃくとがんもどきの煮物 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ぴぐ
甘めの煮物です。
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
がんもどき
1パック
板こんにゃく
半分
●だし汁
250cc
●しょうゆ
小さじ2
●みりん
大さじ1
●砂糖
小さじ半
作り方
1
がんもどきは熱湯をかけ、油抜きをしておく。
こんにゃくはお好みの厚さにカットする。(お好みでねじっておいてもOK)
2
鍋に、①のこんにゃくと●の調味料を入れ、火にかける。
3
沸騰し、3分ほどしたら、①のがんもどきを加え、更に煮込む。
弱火で10分弱煮込めば完成!!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
人参などの野菜を加えてもOK。
きっかけ
我が家の定番です。
公開日:2012/01/12
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関連情報
カテゴリ
がんもどき
料理名
こんにゃくとがんもどきの煮物
このレシピを作ったユーザ
ぴぐ
料理は得意ではありませんが、好きです。 みなさんのレシピ見て日々勉強中・・・ つくレポメインですが、おすすめの料理はメモ代わりにアップしているので暇があれば覗いてみて下さい。 時間のないときはスタンプでレポート承認しています★ よろしくお願いします。
つくったよレポート(
1
件)
2012/07/06 11:48
こんにゃく で作りました^^ 簡単でとっても美味しかったです!また作ります★
kokoa4958
kokoa4958さん☆こんにちは~(#^ー^#)♪ 美味しそうな写真有難うございます^^b 和食はね~あんまり得意じゃないんだけどこれは簡単でよく作ります♪
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