焼しめじの納豆おろし和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しめじの株を切り落としてばらし、魚焼きグリルにアルミホイルを敷いて並べ、軽く焼き目が付くまで焼きます。

2. 2

   柚子の皮は削ぎ切り後、少し残して刻み、大根はおろします。

3. 3

   ☆・大根おろし・刻んだ柚子の皮、しめじを混ぜて器に盛り、ゆずの皮を散らします。