簡単◎野菜ラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   中華麺はたっぷりのお湯で固めに茹でる。
   ラーメンだれを熱湯で溶き、スープを作る。お湯の量はラーメンによって加減して下さい。

2. 2

   キャベツ、人参は１口大に切る。
   にんにくはみじん切り、カニカマは半分に、ねぎは小口切りにしておく。

3. 3

   フライパンに油を熱し、にんにくを炒める。
   香りがたってきたら豚肉を入れ、色が変わってきたら軽く塩コショウをし、キャベツ、ニンジンを加える。

4. 4

   野菜類がしんなりしてきたら、カニカマを加え、塩コショウで味を整える。

5. 5

   器に、麺、④の野菜炒めを入れ、スープを注ぐ。
   最後にネギを添えれば完成！！！