シンプル◎カレーコロッケ レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切りにし、フライパンで軽く塩コショウをし、炒めておく。
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2
じゃがいもは薄めに切り、たっぷりのお湯でゆで、マッシャーで潰す。
そこへ①の玉ねぎ、カレー粉、塩コショウを加え、よく混ぜる。 - 3 ②を小判型に形成し、小麦粉→卵→パン粉の順で衣をつける。
- 4 180℃くらいの油で、両面きつね色になるまでこんがり焼けば完成!!
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- シンプル◎カレーコロッケ
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就職氷河期世代987万人内定ゼロは本当に自己責任?2013/10/23 02:48いいですね。ひき肉などもなしで、リアルコロッケ。
金額もとても安く、しかしリアルカレーコロッケです。
とても美味しく出来ましたよ。
じゃがいもとカレーは良い!!