ゴマ油でつくるよ！チンゲン菜の中華グラタン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ﾌﾗｲﾊﾟﾝにゴマ油をひき、小さく切った、チンゲン菜、豚肉を塩コショウで炒める。
肉に火が通り、チンゲン菜の茎部分が少し、しなっとなったら、小麦粉を加え、よく混ぜる。 -
2
1に牛乳を注ぎ、ぐるぐるかき混ぜると、ﾎﾜｲﾄｿｰｽが出来てくる。
しょうゆを加え、味見し、中華味の素で、塩加減を調整する。
-
3
ゆでたマカロニを器にひいておく。
- 4 3の上に、2を盛り、ちぎったｽﾗｲｽﾁｰｽﾞをのせ、ﾏﾖﾈｰｽﾞ、パン粉をかけて、ﾄｰｽﾀｰで表面がこんがりなるまで焼く。
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ぺるく〜ろ
うさうさキッチンに訪問有難うございます♪
楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供（うさ♀＆うさ♂）をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生！うさ？って感じになりました。
なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き！^_^ いいかげんな感じですが…
日々、身近なお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。
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