シンプル◎シチュー レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
鶏肉、じゃがいも、人参、かぼちゃは1口大に切る。
玉ねぎはスライス。 -
2
深めのフライパンにバター(サラダ油)を熱し、鶏肉を炒める。
火が通ってきたら塩コショウで軽く味付けをする。 -
3
②へ、じゃがいも、玉ねぎ、人参、かぼちゃを加え、一緒に炒める。
火が通ってきたら、火をとめ、小麦粉を加え、ダマにならないよう炒る。 -
4
水、牛乳、ブイヨンを加え、火をつけ、とろみがつくまで混ぜながら弱火で煮る。
今回はおいしい牛乳を。 - 5 野菜が柔らかくなったら、塩コショウであじを整えれば完成!
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sancyu32023/03/20 21:45参考にさせていただきました!
ごちそうさまでした♪