かぼちゃと豚肉で、串焼き風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肩ロースは、一口大に切り包丁の先で突き、袋に入れて☆に浸けて３０分ほど置きます。

2. 2

   葱はぶつ切り、ししとうは竹串等で穴を開け、かぼちゃは薄切りしてレンジで１分ほど加熱しておきます。

3. 3

   しし唐･葱・豚肉・ししとう・かぼちゃの順に竹串に刺し、テンパンにクッキングシート等を敷いて並べ塩コショウを振り、漬け汁を全体に回しかけ、レンジのグラタン機能で焼きます。