簡単☆コーンブレッド レシピ・作り方
材料(2人分)
- ホットケーキミックス 100g
- コーンスープの素(粉末) 1袋
- 牛乳 50cc
- 卵 1個
作り方
- 1 ホットケーキミックスとコーンスープの素を混ぜる。
- 2 大き目のボウルに卵と牛乳と合わせ、1を加えて練らないように混ぜ合わせる。
- 3 肩に流して200℃のオーブンで7~10分くらい加熱して出来上がり。
きっかけ
パンを買い忘れた朝食用にひらめいて作ったのが最初でした(;^_^A
おいしくなるコツ
固めの生地です。練らずにさっくり混ぜてください。 画像はマフィン型で作りましたが、パウンド型でまとめて焼くのもお勧めです。その場合、焼き時間を調整してください。 型に流さず、フライパンで焼いてもOKですよ。
- レシピID:1140003199
- 公開日:2011/09/14
関連情報
- カテゴリ
- その他の粉物
- 関連キーワード
- マフィン シリコン型 ホットケーキミックス コーンブレッド
- 料理名
- コーンブレッド マフィン
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