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甘辛♪そぼろご飯 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ぴぐ
全て鍋に入れ炒るだけ!
どんぶりに♪お弁当に♪
材料(2人分)
豚ひき肉(あいびきでもOK)
200g
しょうゆ
大さじ1
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ1
酒
小さじ2
生姜みじん切り
1かけ
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作り方
1
生姜はみじん切りにしておく。
2
鍋にすべての材料を入れ、混ぜながら汁けがなくなるまで炒る。
3
完成!
写真はリラックマ。
スライスチーズ+海苔で簡単に出来ます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
あいびき肉を使用する場合は、軽く熱湯をかけ油抜きをしてください。
きっかけ
味付けは母から教わりました!
公開日:2011/09/07
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関連情報
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その他のひき肉
料理名
そぼろ
このレシピを作ったユーザ
ぴぐ
料理は得意ではありませんが、好きです。 みなさんのレシピ見て日々勉強中・・・ つくレポメインですが、おすすめの料理はメモ代わりにアップしているので暇があれば覗いてみて下さい。 時間のないときはスタンプでレポート承認しています★ よろしくお願いします。
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