じゃがいものホットケーキ(2種) レシピ・作り方
![じゃがいものホットケーキ(2種)](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/c36821032c22ed003f3667f9f0230656c69ade97.55.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4人分)
- ホットケーキミックス 200g
- 卵 1個
- 牛乳 180cc
- 茹でて粗めにつぶしたじゃがいも 200g
- コーン 大さじ4
- マヨネーズ 適宜
- 塩 少々
- 粗引黒胡椒 少々
- チーズ(ベルキューブ 5g) 10個
作り方
- 1 ボールにじゃがいも・卵・牛乳を入れて混ぜ、ホットケーキミックスを加えてよく混ぜたら、二つのボールに分けます。チーズは半分に切っておきます。
- 2 1:コーンを加えて混ぜ、フライパンに油を引いて流し込んだら、マヨネーズを渦巻状に絞り、ふつふつと穴が開くまで焼き裏返して3分程焼きます。
- 3 2:塩コショウを振って混ぜ、フライパンに油を引いて流し込んだら、チーズを放射状に並べ、ふつふつと穴が開くまで焼き裏返して3分程焼きます。
- 4 食べやすい大きさに切っていただきます。
関連情報
- カテゴリ
- その他の粉物
- 料理名
- じゃがいものホットケーキ
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