梅味噌であんばやし レシピ・作り方
材料(3人分)
- こんにゃく 1枚
- ☆梅味噌 大さじ1
- ☆寿司酢 大さじ1
- ☆おろし生姜(チューブ) 2cm
作り方
- 1 こんにゃくは薄切りにし、湯通しをして、よく水気を切っておきます。
- 2 小鍋に☆とこんにゃくを入れ、中火で鍋をゆすりながら、水分がとんで味噌がこんにゃくに絡むまで煮こみます。
関連情報
- カテゴリ
- その他のこんにゃく
- 料理名
- 梅味噌のあんばやし
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