我が家のサバ缶パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オリーブ油をフライパンにいれ、すりおろしたニンニク、２つに割った鷹の爪を入れ、弱火にかけます。

2. 2

   香りを出す間に、パスタをゆで始めます。

3. 3

   ニンニクのにおいがしてきたら、サバの缶詰を汁ごといれます。
   軽くいためたらコショウをいれます。

4. 4

   ざく切りにしたキャベツを入れて炒めます。
   しんなりしてきたら、醤油を鍋肌から回しいれます。

5. 5

   ４のフライパンにパスタのゆで汁を入れておきます。
   パスタは茹で上がる３０秒前に取り出して炒めます。
   
   最後に酢を回し入れて２、３回あおり炒めをしたら完成です。

6. 6

   盛り付けたら、青じそをのせてくださいね。