我が家のサバ缶パスタ レシピ・作り方
材料（１人分）
- パスタ １００ｇ
- サバの水煮缶 半分
- キャベツ １００ｇ
- ニンニクすり下ろし １かけ分
- オリーブオイル（なければ普通の油でも） 大１．５
- 鷹の爪 １本
- コショウ 小３分の１
- パスタのゆで汁 大２
- 醤油 大１
- 酢 小１
- 青じそ ３枚
作り方
- 1 オリーブ油をフライパンにいれ、すりおろしたニンニク、２つに割った鷹の爪を入れ、弱火にかけます。
- 2 香りを出す間に、パスタをゆで始めます。
-
3
ニンニクのにおいがしてきたら、サバの缶詰を汁ごといれます。
軽くいためたらコショウをいれます。
-
4
ざく切りにしたキャベツを入れて炒めます。
しんなりしてきたら、醤油を鍋肌から回しいれます。
-
5
４のフライパンにパスタのゆで汁を入れておきます。
パスタは茹で上がる３０秒前に取り出して炒めます。
最後に酢を回し入れて２、３回あおり炒めをしたら完成です。 - 6 盛り付けたら、青じそをのせてくださいね。
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- 料理名
- 我が家のサバ缶パスタ
いわきゃす
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こころん292021/04/10 19:36
青じそがなかったのが残念でしたが、美味しくてパクパク食べちゃいました♪また作ります！次は青じそものせます(*^^*) -
ゆふき2020/12/21 13:20
美味しかったです！最後の酢がいい感じでした！ありがとうございました！！ -
清水剛2020/04/11 14:52
皿がないので、ラーメン丼を使用しました。
青じそが無かったのが悔やまれます。
サバ缶が沢山あるので、何かないかと迷っていて簡単に出来てレパートリー増えました！ -
ひゅうま36772018/07/19 20:31
お米がなくて買い物にも行けなかったのでレシピ助かりました♪
夫に好評でした！！
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