ウイスキーと一緒にフレンチ・トースト レシピ・作り方

ウイスキーと一緒にフレンチ・トースト
  • 1時間以上
  • 300円前後
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漬け込む液に、ラム酒を入れるので、コクと香りが出ます。

材料(1人分)

  • 食パン 1枚
  • ラム酒 大匙2
  • 1個
  • 牛乳 200cc
  • 砂糖 20g
  • バター 10g
  • メープルシロップ 適量

作り方

  1. 1 卵・牛乳・砂糖をボールに入れ、よく混ぜます。
  2. 2 ラム酒を入れてから、バットなどに移し、食パンを浸して、冷蔵庫で3.4時間寝かせます。
  3. 3 バターを熱したフライパンで溶かし、食パンに焦げ目が付くように、中火でゆっくり焼きます。
  4. 4 メープルシロップをかけます。

きっかけ

ラムやウイスキーなど、香りの高いアルコールのおつまみにしています。

おいしくなるコツ

一晩漬け込むとおいしさが違います。

  • レシピID:1140002410
  • 公開日:2011/06/11
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カテゴリ
その他の乳製品
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おつまみ2011 トースト ラム酒
料理名
フレンチ・トースト
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