お弁当にも☆甘からアジフライ レシピ・作り方

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ひよつん
お弁当に最適です!
残り物のフライ。
冷めると、衣もおいしくなくなりがち。
それなら、黄金☆甘辛味で、
冷めてもおいしいフライに変身!
みんながつくった数 3

材料(1人分)

アジフライ
1尾分
しょうゆ
大さじ1
砂糖
大さじ1
大さじ1/2

作り方

  1. 1
    アジフライを一口大に切る。
  2. 2
    フライパンに砂糖、しょうゆ、酒をいれ、中火にかける。
  3. 3
    2がふつふつ煮立ってきたら、1を入れ、絡めてできあがり。

おいしくなるコツ

調味料は、冷たいフライパンに入れてから、火にかける方が焦げなくて良いです。 火にかけたら、焦げないように、目を離さず~。

きっかけ

昨日残ったアジフライ。 そのままだと、衣もいまいちだし… それなら♪甘辛味で、おいしく頂こう!

公開日:2011/05/15

関連情報

カテゴリ
あじアジフライ
関連キーワード
弁当 アジ 甘辛 残り
料理名
お弁当にも☆甘からアジフライ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2019/05/09 21:48
とても美味しくできました^_^ありがとうございます^_^
す☆

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