甘うま！スイートコーンクリームシチュー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にサラダ油、タマネギのみじん切り、酒を入れて、弱火でじっくり１５分炒めます。

2. 2

   １に食べやすくサイコロ状にカットしたおさかなソーセージ、スイートコーン、コーン缶の甘汁を加えて少し炒めます。

3. 3

   ２が馴染んだら、水を加えて沸騰させ、少し煮込んで火を止めます。

4. 4

   ３にシチュールーを割り入れて混ぜ弱火でトロミがでたら、火を止めて、牛乳を加え再び軽く沸いたら火を止めて出来上がりです。