鶏ムネ肉で和風ナゲット風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉、玉葱、大葉はざく切り、酒粕はちぎって、長芋はすりおろしておきます。

2. 2

   フードプロセッサーに大葉以外全て入れ、粗引きにし、最後に大葉を加え、攪拌します。

3. 3

   フライパンに少し多目に油を引き、種をスプーンで落とし、両面こんがり焼きます。

4. 4

   お皿に千切りキャベツ・トマトと盛り付け、いただきます。