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鶏皮せんべい レシピ・作り方
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ごま1234
鶏皮せんべいを食べる事は、鶏もも肉を調理した時の楽しみの一つでもあります。
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
鶏もも肉の皮
1枚
塩こしょう
少々
作り方
1
鶏もも肉の皮をキッチンバサミで食べやすい大きさに切り、軽く塩こしょうを振る。
2
テフロンフライパンに鶏皮を並べて焼く。油が出るのでキッチンペーパーで取り除く。
3
両面きつね色に焼けてパリッとしたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
沢山出てきた油は、他の料理の隠し味として加えたりすれば、無駄がありません。
きっかけ
鶏もも肉の皮が余ったので
公開日:2011/05/03
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関連情報
カテゴリ
その他の鶏肉
料理名
鶏皮せんべい
このレシピを作ったユーザ
ごま1234
簡単にできるものを中心に載せていきます。
つくったよレポート(
1
件)
2011/07/05 18:40
おいしかったです、これおつまみにだしても喜ばれますね
はぶちゃ0270
ありがとうございます。美味しいですよね。
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