材料(3〜4人分)
- ブロックベーコン
- 150g
- キャベツ
- 1/2個
- 玉ねぎ
- 1個
- 人参
- 大きめ1/2本
- ジャガイモ
- 中3個
- コンソメの元
- 1こ
- 水、塩
- 適宜
- ローリエ
- 1まい
作り方
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- 1
- それぞれ一口大のお好きな形に切りジャガイモ以外の全ての材料を鍋にいれ火にかけコトコト30分程煮込む
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- 2
- 野菜が柔らかくなったらジャガイモを入れる火が通るまで煮て塩で味をとろのえ完成です
おいしくなるコツ
コトコト煮込むとおいしいです☆ベーコンは大きめに切るのがいいかも♪
きっかけ
野菜をたくさん食べられるように☆