鶏胸肉に焼きなすを添えて レシピ・作り方
材料（４人分）
- なす 4本
- 鶏ムネ肉 2枚
- ☆塩コショウ 少々
- ☆お酒・オリーブオイル 各大さじ1
- ★ホースラディッシュ 適宜
- ★醤油 適宜
作り方
- 1 鶏ムネ肉はラップをかぶせ、麺棒でたたいて厚みを均一にし、袋に☆を入れて混ぜ、5分ほど浸けて、魚焼グリルで焼きます。
- 2 なすは、2センチ位の斜め切りにし、バニーニプレートに油少々塗り、5分ほど焼きます。
- 3 食べやすい大きさに切った鶏肉となすをお皿に盛り、★を添えていただきます。
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 鶏胸肉のグリル・焼きなす
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