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簡単おいしぃ!きゅうりともやしのポン酢和え レシピ・作り方

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れんど
ピリカラでサッパリおいしぃ!きゅうりともやしのポン酢和えです。うまぃ!!
みんながつくった数 1

材料(2~4人分)

もやし
200g
きゅうり
1/2本
ポン酢
大さじ2
大さじ1
みりん
大さじ1
ラー油
小さじ2
いりごま
小さじ2
タカの爪輪切り
少々
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作り方

  1. 1
    もやしは熱湯でさっと茹でて、青臭みを取り、ザルで冷まします。
    きゅうりは洗って塩で板ずりし、軽く洗って縦長に細くカットします。
  2. 2
    ボールに1のもやし、きゅうり、
    ポン酢、酒、みりん、ラー油、いりごま、タカの爪輪切りをいれて混ぜ、冷蔵庫で冷やします。
  3. 3
    少し冷やして、味が馴染んだら出来上がりです。

おいしくなるコツ

一晩、冷蔵庫で寝かすとより味が滲みて美味しいです! 味付けは薄味にしてますので、量はお好みで調整してください。

きっかけ

お買い得もやしでおいしい料理を!

公開日:2011/03/30

関連情報

カテゴリ
きゅうり
関連キーワード
お弁当2011 もやし ポン酢 タカの爪
料理名
きゅうりともやしのポン酢和え

このレシピを作ったユーザ

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つくったよレポート( 1 件)

2011/04/17 22:36
こちらも美味しそうなので作りました~♪ピリ!カラ!がいいですね。ご馳走さまです♪
梨ボー
もぉ~ほんとにあり合わせの簡単レシピですが、ピリカラっていいですよねぇww 梨ボーさん、たくさんつくっていただいてありがとうございますぅ!w

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