野菜たっぷり!豚肉とちんげん菜の中華炒め レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 下準備
・豚肉は2~3cm幅に切っておく。
・にんじんは3~4cmの短冊切り
・チンゲン菜は一口サイズに切っておく。
・しめじは石づきを落としてばらばらにしておく。
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- 2
- フライパンを熱し、ごま油を回し入れ、豚肉を炒める。
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- 3
- 豚肉に火が通ったらにんじん、しめじの順に炒め、火が通ったらチンゲン菜を入れて炒める。
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- 4
- 具材に火が通ったら味覇を入れて味を付ける。
きっかけ
青梗菜を簡単に美味しく食べられるように考えました。
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