アプリで広告非表示を体験しよう

ヘルシーな春雨のコチュジャンスープ煮 レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
れんど
濃いめに作ると特にごはんが進みます。

材料（２人分）

春雨
６０ｇ
豚ひき肉
大さじ２～３
コチュジャン
小さじ２～３
しょうゆ
小さじ１～２
しいたけ
２～３個
たまねぎ小
１/２個
水
３５０ｃｃ
めんつゆ（3倍濃縮）
大さじ１
みりん
小さじ２
ラー油
少々
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    耐熱皿に豚ひき肉、コチュジャン、しょうゆを入れて混ぜ、ラップをして１分加熱し、かき混ぜて汁が透き通るまで加熱します。
  2. 2
    鍋に水、スライスしたしいたけとたまねぎを入れて煮立て、めんつゆ、みりんを加えて煮込みます。
  3. 3
    ２のたまねぎが透き通ったら、１のひき肉、春雨を加えて
    全体をなじませるように煮含め、仕上げにラー油を回し入れて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

春雨はそのまま煮込めるタイプの細めのものを使いました。 春雨がスープを吸い込んで味がよく滲みたくらいが食べ頃です。

きっかけ

はるさめをコチュジャンスープで煮てごはんのおかずに

公開日：2010/12/20
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
春雨豚ひき肉
関連キーワード
コチュジャン2010 春雨 豚ひき肉 ラー油
料理名
春雨のコチュジャンスープ煮

このレシピを作ったユーザ

れんど 便利で手軽な節約レシピ！ 日々の食事、おやつに使える簡単レシピです！ （費用１００円以下レシピ多数） 使えるネットのレシピ食堂をめざしてます！ ブログはこちら　 　れんどと連動！　れんどトレンドｗｗ 　：http://plaza.rakuten.co.jp/smhw0625

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

春雨の人気ランキング

1位 ★子供大好きレシピ★焼肉のタレ利用/簡単チャプチェ
2位 お酢がたっぷりとれる！春雨ときゅうりの酢の物
3位 タレが決めてお酢で元気！中華風春雨サラダ☆
4位 春雨で、焼きビーフン風＊
5位 野菜たっぷり簡単♪韓国チャプチェ
6位 給食の味！涼拌三絲（リャンバンサンスー）
7位 **デパ地下のあの味！失敗しない春雨サラダ**
8位 電子レンジ使用★簡単な春雨の戻し方
9位 フライパン１つで☆春雨とひき肉の中華風炒め物
10位 味付け不要！コストコのプルコギビーフでチャプチェ
春雨のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

豚ひき肉
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

ごはんがススムピリ辛中華おかず「麻婆春雨」献立
意外と簡単！素を使わなくても作れちゃう！「麻婆春雨」献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする